スーパーで使われている言葉（売り場編）

お店によっても多少違うものもありますから
必ずしも通じるかどうかは不明ですが

最近はテレビなどでも紹介されている言葉もありますし
自分が狙っているところはどこだろう？って思ったときの
雑学程度にご覧くださいね～


島陳（しまちん）

通路などで可動式の台でおいている陳列

基本的に、通路で販売していて、
お客さんの通行を妨害する状態になっているものです

ここには、今日、今、売り込みたい商品が並んでいたりすることは多いですが
必ずしも安いものかどうかは・・・在庫でもっていたものってこともありますｗ


ラウンド棚

ひとつの島型になっている棚

１周ぐるっとまわっている

作り方によっては｢まんじ（卍）棚」というところもあります

これは、お買い得な商品というよりは
島陳状態の場合には
イベント売り場になっていることもあるので
季節祭事物が多いこともあります


ゴンドラ

商品の普通の棚のこと
ちなみにスーパーではゴンドラの長さは尺で数える

例えば3尺の棚、4尺1本などと表現しています

4尺1本　っていうのは
4尺の棚が1つ分、ということで
4尺3本というと3本分なのであわせて12尺になります

これは単純に横計算だけなので
棚数を表現すると棚の数になります


サッカー

この場合は、商品を袋詰めする棚を指します

サッカー応援、となると、袋詰めの手伝いなどを意味します



エンド　裏エンド

メインの大きい通路などに特売コーナーになっているような
定番（普段売り）ではないコーナーを主に指します

裏エンドは、中通路に面したコーナーを指します

主に、エンドには、広告などの商品を
裏エンドには、広告が終了し、在庫が残っているものをおくことが多いです


カレンダー

厚紙に、粘着テープなどで貼ってある商品

良くあるのは


こんな寒天、昔よくありましたよね＾＾

こういうのが、棚の中ではなく脇にぶら下がっているやつを
カレンダーといいます




練（ねり）

練り製品、わかりやすく言うとおでんの具になるようなものです




これは、主に日配食品（デイリー）なんですが
鮮魚の部門でも

もともとが魚のすり身なため、扱っていることがあります

ちなみに、ゆで卵は、練り製品のところにありますが
生卵は、別途卵コーナーにあります


塩干（えんかん）

魚の干物や、魚卵類を主に差します

つまり、生の魚ではなく一定の加工をしたものを主にさす言葉です

生魚とはコーナーが違っていることが多いですね



こんな帯でくくられていることが多いかと思います



売り場編はこんな感じ・・・

もし、スーパーに買い物に行って
｢○○」っていってたなあ・・・

って疑問があればコメントをいただければ
レスなり、記事なりかいてみますので
お気軽にどうぞｗ

POSというストコン

POSっていうストアコンピュータがあります
というか、ストアコンピュータ、って言う名前で合っているかどうかはよくわかりませんが・・

１５年位前にはすでに使われていて

主に価格の設定や、売れ数などの管理に使われています

あまり詳しいことはわかりませんが

価格の管理や売れ数などの管理には
JANコード（バーコード）を利用します

お店や種類によってはJANコードだけではすべてを管理していないで
別に｢商品コード」なども存在します


いわゆるバーコードっていうのは
メーカーさんが割り振られたいくつかの数字からできているため
メーカーさんによって最初の数字が有る程度決まっています

私が覚えているのは山崎パンと、パスコの上の７桁（全部で１４桁の分）は
よく使うので覚えていますが・・＾＾：


POSでのデータ管理は
今はスキャナーも使えるため


あまり数字で打ち込むことも少なくはなりましたが

今の管理はPOSだけでなく
パソコンで別管理している部分も有るので
（でも、このバーコードは連動はしているらしい）
残念ながらパソコンでは私のお店では
スキャナーを設置していないため
結局は手打ちで数字を打ち込むこともありますから・・



POSデータには
レジでバーコードが読み込まれ、売り上げとして計上されたものを
即座にデータとして読み上げているようで

１時間ごとの売れ数や
部門や、分類別の売れ数、売れ数順位なども
一覧で呼び出せたり

価格の変更や、バンドル（２個でいくらなどのまとめて買うと安くなるものをバンドルという）
設定などなど
さまざまな価格と売れ数に関するデータを管理するだけのものです

普通のパソコンのように計算ソフトや、文章ソフトなどは
入っていないため
単純にバーコードを含めた動きだけが
見えたりするものなので
パソコンとPOSと両方を使いこなさないといけないのは
面倒な部分もあります

ちなみに、

GOTってよばれる
（グラフィックオーダーターミナルっていうらしい）
平べったい、パソコンのようなものでも
ある程度似た作業もできるようになっています