スーパーの店員は誰でもできるのか？

スーパーの店員になるのは
確かに誰でもなれるので
特別な資格などが
（例えば販売士）
｢通信教育でも販売士の資格は取れます）



なくても、なれます、間違いなく・・・


しかし、なぜ、販売士といった資格があるのか、

本当に誰でもなれるのか
という意味合いで言うと


誰でもが、いわゆるプロの販売士になれるわけではありません

私も社員でそこそこ経験しているからある程度の仕事はできます


例えば発注も



こういったハンディーターミナル（H/T)や
GOT　POTといった
スキャナーなどのついた発注をする機械を使って
数字を入れれば
入荷はしますし

売り場に並べればそれなりに売ることは出来るんです


しかし、それなりのプロ、という形になると
ただそれだけではだめなんですよね


曜日、天候、地域のイベントなどによっても
集客力が違いますし
広告の内容、季節祭事などにもよるわけです

一般の人は土日が休みなので
やっぱり土日に買い物に来ることが多いです

土日に何を買うのか？

例えば週末くらいはご飯の支度をしたくないから
お弁当を買うのか？
週末くらいはご馳走を作りたいから
ちょっといいお肉や魚なのか？
週末くらいは、お父さんがいるので
重たいお米やビール、水などを買うのか？

雨が降る、振りそうだったら
振る前に買い物に来るか、雨が降ったら買い物をしないのか？

といったことから

気温が20度を超えたから
このあたりのものが動く

気温が25度を超えたから
このあたりのものが動く

(この場合の動くは、売れるという意味）


例えばデイリー（日配食品）では

基本的に25度を境に
売れるものが変わります

25度を超えると
豆腐でも冷奴など
アイスクリームよりは氷菓（カキ氷など）

冷たい飲料だったり、ヨーグルトよりはゼリー
といった具合です

これは実際の気温よりも
｢体感温度」のほうが

お客さんの
｢これが食べたいな」

という感覚でのお買い物なので
天気予報というのはかなり重要になったりします


あまり暑いのに
暑いうどんやそば、ラーメンなら

冷やし中華や、ざるそば、そうめんなどになってしまう

こういったことは
やっぱり知識だけではなく
経験があったほうが良い、という話でした

目線の高さ

スーパーマーケットの店員というか社員は男性が多く
作業を実際にするパートさんは女性が多いです

今はスーパーマーケットも社員がかなり少なく
また、経験がとても浅い人でも
チーフやマネージャー、主任などという
職務を持つことも多くなっています

入社一年過ぎたくらいで主任だのマネージャーだのっていう
正直に言うと無理だし
お客さんとしても
聞いてもきちんとした応対をされない、ということも
多いかもしれません


人間誰しも
｢自分の目線」で物事を考えたり感じたりします

スーパーマーケットで食品を購入されるお客さんというのは
基本的に主婦層が圧倒的に多いんですが

男性社員とは
背の高さが違うから
見えるものが違っているんです

でも、経験の浅い社員さんはそういうことにすら気がつかないことも
多いんです・・・


私は、主婦であり、パートタイマーですが
そういった自分の高さがイコールで一番購買層として高い目線と
腕の位置を考えて
レイアウトを考えます

自分の身長は大体１６０ｃｍですが
ちょっと年配の方だと腕の上げ下ろしを考えると
少しだけ低めに考えます

だって、年配の人でも買い物はするし
あまり高い位置にだけあると
見えない、探せない


買い物をするときに
頭を上げて上のほうに
特売の安いものがあったら

買いますか？

あまり、、、そこまでして

なら、

自分が楽な体制で見える
自分の目の高さより少し下や、もっとしたなら
見やすいと思いませんか？


こういったことを考えて実行できる、出来ているお店というのは
そこそこ経験のある人が
その売り場を管理しているかもしれませんねｗ