そろそろお盆準備

まあ、すでに前哨戦として
落雁や、焼き和菓子などは
販売していましたし
おはぎも販売していました


これからしっかりと

手作りおはぎのための
もち米や、あんも拡販していきます

手作りするおはぎの作り方レシピはこちら


まあ、販売していても私も手作りでおはぎは作らないんですが
たくさん食べる、甘さなど調整したいなどの場合は
手作りがいいのかなと思います

今の時期にもち米を買って、もしも残ってしまっても

これから秋に向けて
炊き込みご飯もおいしくなりますからね

炊き込みご飯のもと



もう販売しています
国産のマツタケ




他にも

栗ご飯
サツマイモご飯
きのこご飯

などなど
秋が旬の炊き込みご飯のときに
白米だけじゃなくて
もち米を入れれば
おこわになりますから

 

もち米を買ってしまっても
使い勝手があるかと思います＾＾

地域の天候不順で野菜が高騰

例えば
冬場に雪が多すぎると
葉物野菜が高騰します

現在も
九州地区の長雨
日照不足などによって

野菜の価格が高騰気味なのは
スーパーに行っている主婦の方は気が付いているかも知れません

私は関東なので
まだ、葉野菜の
キャベツやレタスといったものは
そんなに価格が上がってはいませんが

それでも、夏野菜が例年より高い感じがします


あと、果物ですが
ミツバチを利用しての受粉の関係で
やっぱり価格が高く、
地元のものもあまり出回らなかったなと、、

いつもだと、8月上旬くらいまであるものが
7月の下旬を待たずに収穫が終了してしまっていたりしていましたね



5月から10月の半年間。毎月北海道から旬の野菜が届きます☆【6回分送料無料】北海道産旬野菜マ...


こういう時期にかかったときは
こんな、毎月送ってくれる野菜の定期宅配っていうのは
かなりありがたいと思いますね


私も生協を利用していますが

スーパーで高騰したり
テレビでやったりすると

時によってはスーパーよりも生協のほうが
価格の動きが遅いこともあるので
安いこともあります

（まあめったにありませんが）



とにかく、野菜の価格だけは
市場の相場がすぐに反映されやすく、変動が大きいものです

あまり高いときには

上手に宅配を利用したり


●【全国送料無料】スーパーより安いかも？無農薬・無化学肥料露地栽培わけあり地場おたのしみ...


上手に冷凍野菜を利用して



7種の冷凍野菜セット【送料無料】たっぷり3.4kgバラエティ冷凍野菜セット国産、ほか7種類の冷凍...


栄養バランスを取るようにするといいかと思います