年末年始のお買い物

１２月に入って
スーパーや、ホームセンターでも

年末年始の売り場が目白押しですｗ

ざっと思いつく限りですが
準備しておくものなどを
書いてみます


=======================

おせちセット（予約もの）


おせち料理準備（いわゆる出来合いのもの）

お煮しめ
かまぼこ
伊達巻
なると巻き
栗きんとん（豆きんとん）
黒豆
昆布巻き
八幡まき
焼きはまぐり
数の子松前づけ
田作り
鬼柄焼き


===================

お煮しめの材料

ごぼう
にんじん
れんこん
たけのこの水煮
絹さや
サトイモ
くわい
ゆり根
やつ頭（サトイモの大きいもの）
みつば
ゆず

==============

魚類

かに
えび
マグロ
いくら
数の子
ホタテ貝柱
真だこ
酢だこ
ぶり
焼き真鯛


=============

肉類

すきやき用
しゃぶしゃぶ用
ステーキ用
から揚げ用
雑煮用
焼き豚
ローストビーフ
ローストチキン

===========

調味料類

みりん
だしつゆ
料理酒
そば
もち米
干し柿
甘栗
落花生
七草粥のセット

帰省の手土産


========

おせちの材料・お正月用品

黒豆
小豆
栗甘露煮
さつまいも
水あめ
干ししいたけ
昆布
するめ
みつば
鏡餅
のしもち
切り餅
正月飾り
正月生花
祝い橋
あん（小豆缶）
甘酒（酒かす）

=================


思いつくままに書いたので
手作りするか、いわゆる出来合いのものを買うかによって
必要なものが違いますが

おせちには意味があるし
正月飾りにも意味がありますよね


喪中の方は難しいかもしれませんが
やっぱり正月くらい、正月らしく


っていうのがやっぱりありますよね


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


先日も書きましたが

大体のスーパーでは
２６日か２７日には
お正月商材がかなり並びます


鏡餅などは
すでにたくさん出ていますが
お好みのサイズや、数を求めたいなら
早めに購入したほうがいいですねｗ


また、あまり高いものはちょっと
というときには２６日くらいまでに
煮たようなものの
煮豆、昆布巻きなどは
真空パックのため、１ヶ月以上日持ちもしますので
少しずつ、普段購入するものを購入しておけば

２６日以降の、おせちで出てくるものよりも格段に安く手に入りますｗ


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

年末になると高騰しちゃうものって
特に野菜とかもそうなんですよね

たとえばみつば、
雑煮に入れたりする家庭も多いと思いますが
２５日くらいを過ぎると
高くなるんです、多分今の価格の倍くらいになります

なので、ちょっと早めに購入して
使いやすいサイズにして、冷凍保存。っていう手段もあります

買いに行ったけど売り切れてた、何てこともあるかもしれませんので
今からちょいちょい、買い揃えるといいですよ＾＾

冷凍したり、賞味期限が問題なければ
ちょい早乃購入は、お得です＾＾